要收集兰炭生产过程中的余热，首先需要对余热源进行分析，确定余热的温度、流量等参数。这些参数是选择合适收集方法的基础。根据余热的特性，可以采用以下几种方式进行收集：
1. 热交换器收集：通过安装热交换器，利用流体（如水或空气）与兰炭生产过程中产生的烟气进行热交换。这样，流体就能吸收烟气中的热量，从而收集到余热。热交换器具有结构简单、操作方便、热效率高等优点，是一种常用的余热收集方法。
2. 热管技术：热管是一种高效的传热元件，它利用工质的蒸发和冷凝过程来传递热量。在兰炭生产过程中，可以将热管安装在余热产生的部位，通过热管的传热作用，将余热传递到需要的地方。
3. 热电联产：通过安装小型燃气轮机或蒸汽轮机，利用兰炭生产过程中产生的烟气驱动发电机发电，同时回收余热。这种方式既能收集余热，又能将余热转化为电能，实现能源的梯级利用。
